搞养殖这行，特别是养鸡，真不是外人想的那么简单。外头人总觉得，养鸡不就是倒点水、撒把食儿，等着数钱吗？哎呦喂，真自己干起来才知道，这里头的门道深着呢！就说前阵子我家那批鸡，也不知道咋回事，就是不吃食，耷拉着脑袋，给我急得嘴上起了一圈燎泡。自个儿琢磨？那得等到猴年马月去，一茬鸡耽误几天，本钱都得折进去。那时候我就天天琢磨，那里有养鸡技术员能来给咱搭把手，哪怕指点两句也成啊。
后来跑得多了，问得多了，才慢慢摸着点门道。今天我就把咱这老农民找技术员的经验，掏心窝子跟大伙儿说说，全是干货，恁要是再遇到难处，可别再跟我当初一样干着急了。
咱得明白，现在找技术员，你得换个脑子。十年前，咱是站在村口，逮着个过路的就问，那肯定没戏。现在你问我那里有养鸡技术员，我第一个告诉你的地儿，肯定不是在鸡圈里，而是在你那个能上网的手机里头。特别是那种专门搞畜牧招聘的APP，比如那个牧通人才网，那上面全是对口的 -1。你可别用那些啥都招的大平台，发个招聘信息，来的全是卖保险的，专业的事儿得找专业的平台。在那上头，你把条件一设，不管是刚毕业的科班生，还是干了几十年的老把式，都能筛出来。而且我跟你讲，这上面有个好处，能看见那些技术员之前干过啥场子，养过多少鸡，治没治过那种“包心包肝”的厉害病，这简历比媒人婆那张嘴靠谱多了 -1。
解决了去哪里找人的问题，下一个难题就是，人来了，你咋知道他是真有本事还是“嘴把式”？这你就得学会当“考官”了。除了看简历，咱得聊聊实在的。你就问他：“师傅，恁看我这棚，这通风管道这么走，有没有啥毛病？”或者拿个病恹恹的鸡问他：“依您看，这像是球虫还是法氏囊？”这专业不专业，几句话就漏底了。有些技术员啊，理论知识一套一套的，真进到棚里，看见那鸡甩鼻、呼噜，他就蒙圈了。这时候，如果你发现找的人不太对路，或者想找个更厉害的场子做靠山，其实还有一个地方能摸到高人。那你就得去那种养鸡专业户扎堆的论坛，像那个鸡病专业网论坛，我没事就上去溜达 -4。那上面可真是藏龙卧虎，有卖药的、有搞技术的，还有养了一辈子鸡的老前辈。你发个帖子问问“那里有养鸡技术员能救个急”，下面回帖的说不定就有当地的高手。而且论坛里经常有那种“精华帖”，讲怎么解剖、怎么看病灶，还带图，血红呼啦的，看着是有点吓人，但真学东西啊 -4。
等咱们场子里来了技术员，或者跟外面的专家挂上钩了，接下来最关键的一步，就是听他的、跟他学，把咱这土法子升级升级。说实话，以前咱养鸡，全凭感觉。冷了赶紧加火，热了赶紧开窗，其实都不科学。人家真正的技术员一来，先看你的料线、水线，再看你的温度曲线和负压，人家那才叫科学管理 -7。我认识一个在桂林力源干过的技术员，那小伙子年纪不大，做事那叫一个细致 -7。他每天都要记录鸡的饮水量，他说这玩意儿比啥都灵敏，鸡稍微有点不舒服，头一个表现就是喝水少。你看，这就是细节，咱以前哪注意过这个？他还会给鸡测体重，算均匀度，根据这个来调整饲料配方，确保鸡长得齐整，出栏的时候个头都差不多，那卖价自然就高了 -7。这就像种庄稼，不能光指望老天爷赏饭吃，得自己会侍弄。
所以说，这年头养鸡，拼的就是个技术和细心。如果你还在为鸡病了发愁，为成活率上不去挠头，别光顾着喂药，那都是治标不治本。根儿上的问题，是得让专业的人干专业的事。咱打听“那里有养鸡技术员”，不光是找一个干活的人，更是给咱的养殖场找个“军师”，找个“保健医”。真正好的技术员，他能帮你把病防在没发生的时候，给你省下大把的药钱，这才是真本事，也是咱请他的最终目的。
最后再啰嗦一句，找技术员啊，就跟找对象一样，得看缘分，也得看人品。别光图工资低，也别光看证书多，关键得看他对这些鸡有没有那份心，能不能在你这山沟沟里扎下根。希望咱这些养鸡的老少爷们儿，都能找到对的人，把鸡养好，把日子过红火喽！