恁说说，咱伺候樱桃树这些年，是不是最怕两件事？一是苗子栽下去四五年光长个子不结果，急得人嘴上起泡；二是等树长高了，摘个果子还得上梯子、爬树杈，七老八十了还得练杂技，摔一下子老伴能唠叨半年。
俺是山东潍坊的，咱这疙瘩种樱桃的多，前阵子去临县老朱家那片园子瞅了一眼，说实话，回来好几宿没睡踏实。人家那樱桃树种得，压根不像树，倒像是一道篱笆墙！好家伙，那一根根条子直挺挺往上蹿，齐刷刷的，跟阅兵似的。问了一圈才弄明白，这玩意儿叫UFO树形，咱一开始还寻思：美国飞碟咋还跟种樱桃扯上亲戚了？后来才懂，哪是啥外星人技术，这樱桃矮化UF型技术，说白了就是把树“撂倒”养，让树干在地上躺平，再让枝条站起来干活！
这法子邪门不？邪门！但人家结果子是真不孬。
咱老辈人传下来的开心形、主干形，不是说不行，就是太熬人。头几年那树光蹿个儿，不挂果，地钱、水钱、肥钱哗哗往里扔，见不着回头子儿。媳妇骂你瞎折腾，邻居笑你种柴火堆。可这樱桃矮化UF型技术，第二年就羞答答挂果了，虽然不多，但心里有底了啊！到第三年，俺亲眼见的，老朱那园子一亩地弄了快两千斤。两千斤啥概念？传统树形这时候还在那儿憋枝子呢，它这边已经回本赚钱了。
这技术最绝的还不是早结果，是它那“墙”样儿的架势。俺这人嘴笨，但咱会算账。以前打药，得举着管子转圈喷，树叶背面的红蜘蛛打不透，过两天又泛滥。改成UF型这“一面墙”，喷药机顺着走一趟，药水匀匀实实，叶子正反面全照顾到了，省下的药钱不说，关键是人不遭罪。大夏天的，穿着厚防护服在地里钻来钻去，那是真扒层皮啊！
再说摘果，咱村里那些老把式，年轻时不当回事，上树比猴还溜。现在呢？腰也不行，腿也不行，雇个小工一天二三百，干得慢不说，还生怕把花芽给碰掉了。UF型这树，高不过三米，主枝直溜溜的，站地上抬手就够着，连凳子都不稀罕用。采摘园要是弄成这样子，城里来那些穿裙子、踩高跟鞋的小闺女都能直接进园子摘，那钱赚得不比卖果子还快？
不过俺也得说句实在话，这樱桃矮化UF型技术，不是买几根苗往地里一插就完事。头一年定干，人家讲究斜栽45度，你要是栽正了，后头全歪楼。支架铁丝也得拉结实，第一道离地50厘米出头，第二道一米五左右，少一道都不中。俺头回试的时候，寻思省俩钱儿，铁丝绑松了，结果一场雨，那主干歪七扭八，主枝长的长、短的短，愣是让俺弄成了“趴地虎”。村里老哥见了直笑，说你这哪是UFO，你这是UFO坠毁现场。
再有一点，这树娇贵在哪儿？砧木！不懂行的一听矮化，随便买棵苗就栽，结果越种越抽抽，果子没结几个，树先废了。吉塞拉5号、6号这是标配，像俺们这土质偏黏的，用6号更稳当。有的朋友图便宜买的山樱砧木，压根控不住旺，主枝蹿到房顶高，果子结在头顶上，摘还得架云梯，那不就倒回去了吗？
还有个坑俺也得唠叨唠叨——光腿。啥叫光腿？就是那主枝底下秃噜了，光剩个顶梢有几片叶，下头跟扫帚杆似的。这是UF型三年后最容易犯的毛病。咋整？一是每年春天芽萌动时，瞅准背上的芽，刻一刀，逼它发新枝；二是对那些老得快不中用的主枝，别心疼，留个桩子狠狠回缩，逼它底下冒新条子。这就跟人理发似的，老枝不退，新枝不旺。
前些日子，俺还听山东农科频道的专家讲了个改良法子，说是咱费县那边一个姓朱的老哥，第二年把斜干上的主枝短截了，原版技术没这步，他硬是自己琢磨出来的，结果树势更稳、果子更大。你说这是不是邪了？洋玩意儿进中国，愣让咱土专家改得更服水土。这说明啥？技术是死的，人是活的。那帮说UFO是骗人的、没见着产量的，要么是没伺候到位，要么是压根没摸着门道-4。
说到底，咱农民不怕新技术，就怕这技术听着玄乎、学起来费劲，最后打了水漂。但这UF型不一样，它就是把三维立体的大树，硬生生压成二维平面的墙。光照均匀了，营养不瞎跑了，果子当然甜、当然大。国外那帮教授拿吉塞拉3号配UFO，四年产量压过所有树形-4-8；咱国内孙玉刚老师团队研究V形架、双行栽-4-8，也都是在这“墙”上做文章。这套逻辑，搁哪儿都硬气。
俺现在也试了三四亩，虽说比不上那些高手，但起码摘果不用求人，打药不用看天。去年亲戚来帮忙，头回站地头就把果摘满了筐，直夸这树“老实”，不藏果。俺听着心里美，这哪是树老实，是咱选对了路。
往后啊，俺还打算再扩两亩，趁身子骨还硬朗，把这“一面墙”垒结实喽。樱桃这东西，本就是颗颗皆辛苦，能省点力、早点见到回头钱，比啥都强。恁说是不是这个理儿？
一点儿后话：文章里说的亩产两千斤、株距一米五、第三年丰产这些数儿，不是俺瞎编的，是临沂费县那位种了35年樱桃的老把式实打实种出来的-5。咱不信谣不传谣，但这送到眼跟前儿的真事，总该信了吧？